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正次郎SHOJIRO日式廚刀 菜刀 主廚刀(日本製手工鍛造)

非尖型刀頭的日本傳統老式刀具,不局限於處理某一種食材,可廣泛用於處理蔬菜、肉類、水果。

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非尖型刀頭的日本傳統老式刀具,不局限於處理某一種食材,可廣泛用於處理蔬菜、肉類、水果。每把刀以鋼材、軟鐵,經過手工打造,刀刃鋒利耐用。鋼製手柄的設計讓人易於握持,亦可藉由磨刀使其壽命及鋒利度更持久。

本刀具不僅鋒利、耐用持久、並且防銹。日常維護保養得宜,更能經久耐用,讓刀具用上數十載。衷心推薦本店刀匠手工鍛造的優質專業日式廚刀。

  • 商品名: 正次郎SHOJIRO日式廚刀 菜刀 主廚刀(日本製手工鍛造)
  • 規格: 18cm
  • 重量: 2.5kg
  • 材質: 低碳鋼材
  • 原產地: 日本

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